Si restaurano affettatrici e bilance d'epoca, rigenerando o sostituendo le parti meccaniche-metalliche usurate, compresa la cromatura, la verniciatura a fuoco e la riproduzione delle decorazioni originali.
                                Il costo del restauro è in relazione alla marca, al modello, alle condizioni e alla mancanza o meno di pezzi e all'usura degli stessi.
                                
Ecco tutti i passaggi del restauro :
                                
                                    - smontaggio completo delle parti
 
                                    - rifacimento al tornio dei pezzi mancanti
 
                                    - sostituzione dei pezzi difettosi o usurati
 
                                    - sabbiatura totale
 
                                    - snichelatura - lucidatura - cromatura delle parti metalliche
 
                                    - verniciatura a fuoco e a forno (colore personalizzabile)
 
                                    - registrazione e calibrazione (bilance)
 
                                    - sostituzione lame e piedini
 
                                    - rimontaggio completo delle parti
 
                                    - decorazione manuale delle filettature in oro (se richiesta)
 
                                    - posizionamento vecchie o nuove etichette (a piacimento)
 
                                    - ulteriore verniciatura trasparente a protezione di quella colorata
 
                                
                                Ecco i marchi di alcuni modelli da noi restaurati :
                                
                                    - Berkel
 
                                    - Bizerba
 
                                    - Continental
 
                                    - Italiana Macchi
 
                                    - Iron Weed
 
                                    - Lario
 
                                    - National
 
                                    - Omas
 
                                    - Omega
 
                                    - Rumi
 
                                    - San Giorgio
 
                                    - San Marco
 
                                    - Swedlinghaus
 
                                    - The Royal Machine